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sábado, 2 de enero de 2016
En la Ciudad: La Paradeta llega a Passeig de Gràcia
Seguro que la mayoría conocéis ya La Paradeta, dado el éxito de sus múltiples locales en Barcelona (El Born, Sagrada Familia, Meridiana...). Pues bien, desde hace unos meses la cadena de restauración de ha lanzado un nuevo local en la ciudad y lo han situado ni más ni menos que en la calle Consell de Cent tocando a Passeig de Gràcia, en pleno centro. Con una decoración más cuidada que el resto de sus hermanos y un espacio amplísimo, La Paradeta de Passeig de Gràcia sigue fiel al concepto general de la casa: ofrecer pescado y marisco de calidad al mejor precio. Se trata de un self-service de toda la vida, donde tú puedes comprar el pescado y/o marisco fresco como si estuvieras en la pescadería y luego ellos te lo cocinan al gusto. ¿Lo vemos?
martes, 8 de diciembre de 2015
En la Ciudad: Patrón, un restaurante de alta mar
Hoy vamos con uno de esos restaurantes capaces de satisfacer a todo el mundo, ideal para grupos donde hay disparidad de opiniones, puesto que su carta, de cocina mediterránea, abarca una gran variedad de platos y puede saciar todos los gustos. Lejos de la Barceloneta, Patrón trae a la zona alta de Barcelona un pedacito de mar, y es que, si bien podemos encontrar de todo, en este local predomina el marisco y el pescado, siendo las ostras la joya de la corona.
miércoles, 25 de noviembre de 2015
Cadena Ser-Hora Barcelona: Los mejores bocadillos de Barcelona + Tilos & Flea Market
El programa de la semana pasada estuvo dedicado al bocata. Hablamos de aquellos locales de Barcelona que ofrecen propuestas diferentes, originales, más allá del bocadillo de toda la vida. ¡Descubre nuestro top 4!
martes, 17 de noviembre de 2015
En la Ciudad: Food&Jazz en el Hotel Alma Barcelona
Os hemos hablado del Hotel Alma Barcelona por sus terrazas: su superior, con vistas de 360 grados a toda la ciudad de Barcelona; y su jardín, interior y con mucho encanto. Pues bien, hoy, y coincidiendo con la llegada del otoño, es turno de hablaros del restaurante interior del Hotel, y de su propuesta gastronómica para los meses de frío. ¿Lo vemos?
viernes, 23 de octubre de 2015
Cadena SER-Radio Barcelona: Los mejores croissants de Barcelona + Mercat de Mercats
Tras conocer que el mejor croissant de España se cuentra, una vez más en Catalunya, en el programa de esta semana hablamos de los tres mejores croissants de Barcelona. Además, tratamos también el acontecimiento foodie del fin de semana: Mercat de Mercats. ¡No te lo pierdas!
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miércoles, 21 de octubre de 2015
En la Ciudad: El panarra, el bar del Yurbban Barcelona
El Panarra abrió sus puertas hace unos meses con el objetivo de ser el punto de encuentro de locales y turistas en pleno centro de Barcelona. Ubicado en la planta baja de uno de los hoteles de moda en Barcelona, el Yurbban de la calle Trafalgar, este local ofrece una carta sencilla y distendida y un espacio en el que disfrutar de un buen momento entre amig@s. En El Panarra, el pan, como no, es el protagonista y lo es gracias a una carta especializada en bocadillos gourmets. Bajo el concepto 'Senyors Entrepans' ('Señores Bocadillos'), encontramos una carta de perfil internacional, con toques autóctonos y uns productos cuidadosamente seleccionados, hecho que también se refleja en la decoración del local. ¿Lo vemos?
lunes, 21 de septiembre de 2015
Cadena SER-Hora Barcelona: De ruta por la calle Parlament
De las tiendas de la última entrega, pasamos hoy a una sección más gourmet. Hoy nos vamos de ruta gastro por una de las calles más de moda de Barcelona, la calle Parlament. ¡No te lo pierdas!
A partir de ahora, me podréis escuchar cada jueves en Hora Barcelona con Franki Pereira, de 13:30h a 14h.
A partir de ahora, me podréis escuchar cada jueves en Hora Barcelona con Franki Pereira, de 13:30h a 14h.
miércoles, 16 de septiembre de 2015
Actualidad: Vuelve 'Van Van Mercat Gastronòmada' con La Mercè
Vuelve el Van Van durante las fiestas de la Mercè. Después del éxito cosechado en su primera edición el año pasado, y del boom del street food en Barcelona, del 18 al 24 de septiembre podremos disfrutar de sus múltiples propuestas gastronómicas en diferentes espacios de la ciudad: el Parc de la Ciutadella (del 18 al 24/09), el Castell de Montjuïc (19 i 20/09) i el Palauet Albéniz (19 i 20/09). ¡No te lo pierdas!
miércoles, 9 de septiembre de 2015
EN LA CIUDAD: Tapas,24, Carles Abellán en el Camp Nou
Carles Abellán no para. Si hace unos meses os hablábamos de su nuevo espacio Yango en La Boqueria, hoy lo hacemos de su nuevo restaurante Tapas,24, ubicado en el mismísimo Camp Nou. Inaugurado en julio, este espacio ocupa el córner del acceso 15 al estadio del FC Barcelona (Arístides Maillol con Travessera de Gràcia) y nutre así al Camp Nou de un espacio gastronómico con cara y ojos, basado en las tapas de toda la vida, de la mano de este chef con estrella Michelin.
martes, 14 de julio de 2015
En la Ciudad: Poncelet Cheese Bar, un templo para los amantes del queso
[RESTAURANTE CERRADO] Hace poco menos de un año que Poncelet Cheese Bar aterrizó en Barcelona tras triunfar previamente en Madrid y hoy os lo traemos al blog para que lo conozcáis un poco mejor, y hacer las delicias así de todos los #cheeselovers de la ciudad. La filosofía de Poncelet Cheese Bar es clara: acercar a las grandes capitales del mundo la cultura del queso artesano y abrir todo el abanico de posibilidades gastronómicas que este alimento nos ofrece. ¿Lo vemos?
miércoles, 13 de mayo de 2015
En la Ciudad: Davita Italian Gastro Market
[RESTAURANTE CERRADO] ¡Atención foodies y amantes de la cocina italiana! Porque nuestra propuesta de hoy os va a gustar, y mucho. Se trata de David Italian Gastro Market, un nuevo restaurante que instaura en Barcelona (Roselló, 231) un nuevo concepto gastronómico que une la cocina artesanal italiana con el market. ¿Lo vemos?
jueves, 22 de enero de 2015
En la Ciudad: Black Lab, Brewhouse & Kitchen en la Barceloneta
De la unión de un estadounidense y de unos gallegos de origen chino ha nacido recientemente en la Barceloneta BlackLab (Pl. Pau Vila, 1), un local cosmopolita que introduce en la ciudad un nuevo concepto gastronómico, el de la Brewhouse. ¿Y de qué se trata exactamente? Pues de un bar-cervecería que ofrece cerveza artesanal elaborada allí mismo, in situ. Y que te propone una experiencia gourmet completa, permitiéndote adentrarte en el proceso de fabricación de la cerveza a través de visitas guiadas al obrador y ofreciéndote una carta que fusiona lo cocina norteamericana y asiática.
Lo mejor de aquí y de allá para crear un espacio único. ¿Conocemos BlackLab?
jueves, 8 de enero de 2015
En la Ciudad: Juanita Lalá, 'food&boom' en la Barceloneta
Pasear por la Barceloneta y encontrar un local que no esté sólo lleno de guiris y que se adapte a nuestros bolsillos, que sea a la vez cool y que ofrezca una buena carta y unos buenos cocktails. Esto es lo que deseamos todos los de Barcelona cuando nos acercamos a la orilla del mar y esto podemos encontrar precisamente en nuestra propuesta gourmet de la semana, Juanita Lalá. Este local, ubicado en la Plaça Pau Vila, 1, se perfila como el punto de encuentro ideal entre amigos para disfrutar de una buena comida, charlar y divertirse. ¡Con Juanita Lalá llegó el 'food&boom! Porque gastronomía y diversión también pueden ir de la mano. ¿Lo vemos?
martes, 30 de diciembre de 2014
En la Ciudad: Vermut en el Roof Top Bar del Hotel Pulitzer Barcelona
Que el vermut está de moda lo demuestra el hecho que los dos últimos posts foodies de año los hayamos dedicado al momento del aperitivo y que las iniciativas alrededor de este ya ritual para muchos los fines de semana, no dejen de crecer en Barcelona. En este sentido, hoy os traemos un nuevo plan de lo más tentador, que mezcla terraceo y vermut en un enclave de lo más especial, la terraza del Hotel Pulitzer Barcelona, al lado mismo de Plaça Catalunya.
martes, 23 de diciembre de 2014
En la Ciudad: #RutaVermut en el Born
martes, 16 de diciembre de 2014
En la Ciudad: Bananas, bits & drinks en el Born
Café Kafka, Llamber, Oriol Balaguer, Saboc... La calle Fusina se ha convertido en poco tiempo en una de las calles más de moda del Born y de toda Barcelona en lo que a oferta gastronómica se refiere y ahora a esta lista de restaurantes hay que añadirle un nuevo miembro que promete dar guerra: Bananas. Ubicado en el número 7, justo en uno de los laterales del Born CC, Bananas le da un toque de alegría y positivismo a la calle con una decoración tropical y colorista y con una cocina internacional con un toque tropical y oriental. Con vocación de locura y de buscar algo diferente ha nacido este local, abierto hace apenas unos días y que hoy os presentamos.
jueves, 4 de diciembre de 2014
En la ciudad: Estel de Gràcia, tapeo superior
Nueve años lleva ya Estel de Gràcia ofreciendo su amplia carta y variada en la calle Francisco Giner (n.23), en pleno corazón del Barri de Gràcia; y con motivo de esta celebración, y con el deseo de que cumplan muchos más, no podíamos dejar de hacerle un hueco en nuestra selección gourmet barcelonesa. Este local, fruto de la iniciativa de los hermanos Salva y Begoña, es el enclave perfecto para una cena entre amigos (yo repetiré en breves por este motivo) o para una velada más tranquila en pareja. ¿Lo conocemos juntos?
jueves, 6 de noviembre de 2014
En la Ciudad: OhBo Organic Cafe, para comer de forma saludable
Aunque ahora no lo parezca mucho, hay vida más allá de las hamburguesas. Lo cierto es que si éstas están de moda, cuidarse y comer sano va a la par y para completar esta demanda en Barcelona ha nacido OhBo Organic Cafe (Dr. Fleming, 15). OhBo, bajo la batuta de Anton Brufau a la dirección y de Iker Erauzkin a los fogones, ofrece una comida sabrosa, sana y de calidad en un ambiente agradable y moderno, ¡y a un precio asequible!. Después de la novedad de Cocomo la semana pasada, no te pierdas este nuevo must barcelonés.
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jueves, 30 de octubre de 2014
En la Ciudad: Cocomo, el punto de encuentro ideal
Hay restaurantes que sólo mirarlos desde fuera te llaman la atención y éste es el caso del local del que os hablaremos hoy. Pasé por Mallorca con Enric Granados y le hice una foto para no olvidar su nombre y visitarlo (sí, algo típico en mi), y a la semana siguiente así lo hice. Se trata de Cocomo (Enric Granados, 55), un restaurante de los que podríamos denominar molones, con una decoración cálida y exquisita y que apuesta por la comida mediterránea en todo su esplendor. ¿Conocemos más?
lunes, 27 de octubre de 2014
En la Ciudad: Llega SoundEat! Y regresa Van Van Market
Que la comida callejera está siendo un auténtico boom estos últimos tiempos es un hecho. Esto lo atestiguan las múltiples iniciativas que se han creado en Barcelona en los últimos meses al respecto y también el hecho que éstas no paren de crecer... En este sentido, toca sacar agendas o móviles y apuntar citas: este sábado 1 de noviembre llega a Barcelona SoundEat!, un festival gastro-musical que unirá música electrónica con food trucks; y la semana que viene aterrizará en Sant Cugat Van Van Market tras su éxito en Barcelona. ¿Quieres saber más?
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