De la unión de un estadounidense y de unos gallegos de origen chino ha nacido recientemente en la Barceloneta BlackLab (Pl. Pau Vila, 1), un local cosmopolita que introduce en la ciudad un nuevo concepto gastronómico, el de la Brewhouse. ¿Y de qué se trata exactamente? Pues de un bar-cervecería que ofrece cerveza artesanal elaborada allí mismo, in situ. Y que te propone una experiencia gourmet completa, permitiéndote adentrarte en el proceso de fabricación de la cerveza a través de visitas guiadas al obrador y ofreciéndote una carta que fusiona lo cocina norteamericana y asiática. 

Lo mejor de aquí y de allá para crear un espacio único. ¿Conocemos BlackLab?