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Con motivo de Sant Jordi, esta semana en Hora Barcelona de la Cadena Ser hemos hablado de cuatro cafeterías de Barcelona que, además, son también librerías. Lugares donde comprar un buen libro y donde tomar algo mientras empiezas a leerlo. ¿Puede haber un plan mejor? Además, hablamos también de la agenda para este fin de semana.

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[RESTAURANTE CERRADO] El pan con tomate es sin duda el plato más extendido por Catalunya. En cualquier ocasión y en cualquier lugar, siempre es una opción recurrente por su simplicidad, sabor y fácil combinación con el resto de platos. En todas las casas, bares y restaurantes lo podemos encontrar sin falta pero sin embargo, nadie se había tomado la molestia de convertirlo en el protagonista de la carta... Nadie hasta ahora, porque con la apertura de Bar Nou el pa amb tomàquet se ha convertido en absoluto rey. 

¿Conocemos su propuesta?

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De la unión de un estadounidense y de unos gallegos de origen chino ha nacido recientemente en la Barceloneta BlackLab (Pl. Pau Vila, 1), un local cosmopolita que introduce en la ciudad un nuevo concepto gastronómico, el de la Brewhouse. ¿Y de qué se trata exactamente? Pues de un bar-cervecería que ofrece cerveza artesanal elaborada allí mismo, in situ. Y que te propone una experiencia gourmet completa, permitiéndote adentrarte en el proceso de fabricación de la cerveza a través de visitas guiadas al obrador y ofreciéndote una carta que fusiona lo cocina norteamericana y asiática. 

Lo mejor de aquí y de allá para crear un espacio único. ¿Conocemos BlackLab?           

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Café Kafka, Llamber, Oriol Balaguer, Saboc... La calle Fusina se ha convertido en poco tiempo en una de las calles más de moda del Born y de toda Barcelona en lo que a oferta gastronómica se refiere y ahora a esta lista de restaurantes hay que añadirle un nuevo miembro que promete dar guerra: Bananas. Ubicado en el número 7, justo en uno de los laterales del Born CC, Bananas le da un toque de alegría y positivismo a la calle con una decoración tropical y colorista y con una cocina internacional con un toque tropical y oriental. Con vocación de locura y de buscar algo diferente ha nacido este local, abierto hace apenas unos días y que hoy os presentamos.

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Aquí en Barcelona los restaurantes no tienen la costumbre de acompañar las bebidas con una tapa, tal y como pasa en muchas zonas de España. Por esto cuando vemos iniciativas como la de Rioja celebra la vida nos alegramos de lo lindo y estas arrasan entre los foodies de la ciudad. Dicho esto, vamos al tema en cuestión, porque durante este mes, 65 bares de la ciudad están ofreciendo entre sus propuestas el combo 'tapa + vino Rioja' a un precio de entre 3 y 5€ y nosotros no pudimos evitar la tentación de celebrar la vida junto a La Rioja.

Here in Barcelona, restaurants don't usually pair drinkis with a tapa, as it is done in other parts of Spain. Therefore, we love and foodies some initiatives as Rioja celebrate life. During this month, 65 bars in the city are offering a combo 'tapa + Rioja cup' for a price between 3 to 5€ and we tasted it too.

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