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La máxima de Alsur Café ha sido siempre 'Lo que quieras cuando quieras', ofreciéndote así una amplia lista de platos y cócteles a cualquier hora del día. Este eslógan se cumplía en Alsur Café Born y en Alsur Café Llúria pero sin embargo no era así en su primer local, Alsur Café Palau, justo enfrente de El Palau de la Música... Hasta ahora, puesto que siguiendo su filosofía, Alsur Café Palau ha renovado su local y su carta para ofrecer a sus clientes mucha más variedad y una cocina ininterrumpida, como el resto de sus hermanos pequeños. Antes de irnos de vacaciones probamos sus nuevos platos, diferentes a los de los otros dos Alsur, y perfectos para cualquier brunch o brinner. 

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Ya llegó la Navidad. Para mi, así un poco de repente porque sin darme apenas cuenta me he encontrado a que estoy a 24 de diciembre y que tengo aún muchas cosas que hacer. En fin, pese a mi descontrol, Barcelona ya hace semanas que está impregnada de espíritu navideño con todas las calles inundadas de luces y la Fira de Santa Llucia como epicentro cultural. Y por esto hoy, os queremos dejar con las mejores imágenes que hemos recogido estos días y que ilustran perfectamente el espíritu navideño de la ciudad. 

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Ahora que a muchos nos llegan las vacaciones, no hay nada mejor que relajarse al mediodía tomando un buen vermut. El vermuteo sin duda alguna es la actividad favorita de muchos los sábados y domingos y ahora que llegan días de fiesta se puede extender a lo largo de la semana. En este sentido, y para saciar nuestras ansias, Cinzano y Born Comerç han creado La Ruta del Vermut, que une a  cuatro de los restaurantes más molones de calle Fusina y Plaça Comercial en el Born: Café Kafka, el recién estrenado Bananas, Llamber y Bormuth. 

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Después de conocer el Carlota hace unos meses, no quisimos tampoco perder la ocasión de disfrutar de cerca de su hermano, el Alba Granados. El Alba Granados nació después que el antiguo Alba París pero antes que el nuevo Carlota, por lo que se ha convertido en todo un veterano dentro del Grup Alba. Situado en plena calle Enric Granados (entre València y Mallorca), este local ofrece una cocina de mercado de marcado carácter mediterráneo y se presenta como un restaurante tradicional, entre lo catalán y lo francés, con toques también neoyorkinos que se aprecian en los diferentes ambientes en los que está dividido.

After visiting the Carlota a few months ago, we didn't want to miss the opportunity to enjoy his brother, the Alba Granados. Alba Granados was started after the former Alba París but before the Carlota, therefore has becomen one of the oldest members of Grup Alba. It is settled in Enric Granados street (between València and Mallorca), a local food restaurant with French and Catalan influences and New York touches.

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