Que la comida callejera está siendo un auténtico boom estos últimos tiempos es un hecho. Esto lo atestiguan las múltiples iniciativas que se han creado en Barcelona en los últimos meses al respecto y también el hecho que éstas no paren de crecer... En este sentido, toca sacar agendas o móviles y apuntar citas: este sábado 1 de noviembre llega a Barcelona SoundEat!, un festival gastro-musical que unirá música electrónica con food trucks; y la semana que viene aterrizará en Sant Cugat Van Van Market tras su éxito en Barcelona. ¿Quieres saber más?

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Si el fenómeno 'pop store' o mercadillo callejero ya es todo un clásico en el mundo de la moda con opciones tan asentadas como el Lost&Found, ahora el concepto se ha instalado también en el mundo foodie. Cada vez son más las iniciativas gastronómicas de un sólo día, que buscan sorprender al consumidor y en la que cocineros de todos los estilos buscan dar a conocer su proyecto y su cocina. Si os gustó el Van Van Market de las fiestas de la Mercè, no os podéis perder el Eat Street de este sábado, que se celebrará de 12h a 23h en Plaça de les Glòries Catalanes. 

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Con los que nos gustan a nosotros las experiencias gastronómicas diferentes y con un toque cool no podíamos perder la ocasión de hablaros de la primera edición de Van Van, mercado gastronómada, una iniciativa que reunirá durante 5 días en el Parc de la Ciutadella a cocinas de todo el mundo montadas en caravanas vintage. ¿Qué te parece la idea? ¡Pues no pierdas detalle en el post de hoy!

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