Si habéis pasado últimamente por Ausiàs March, entre las calles Girona y Bailén, de buen seguro que os habréis fijado en el nuevo local que ocupa la planta baja de la casa Tomàs Roger, un edificio diseñado en el s. XIX por el arquitecto Enric Sagnier y catalogado como Bien Cultural de Interés Local. Su diseño, firmado por el francés Djaba Diassamidze, llama la atención ya desde el exterior. Un espacio de techos amplios, que recuerda a las antiguas galerías de arte y a los típicos cafés parisinos, con una aura de sofisticación y teatralidad; vestido en tonos blancos, negros, complementados por sofás de terciopelo rojo y con unas enormes palmeras doradas, en contraste con su terraza cubierta en tonos tierra.

Le Léopard se presenta como un bistrot francés, con influencias españolas e italianas, que, por su decoración y ambiente, os trasladará de inmediato a la capital del Sena más refinada y exclusiva. En cuanto a propuesta gastronómica, firmada por el chef Ilya Fattakhov y asesorada por Romain Fornell, Le Léopard apuesta por la materia prima de calidad y por una cocina basada en la mínima manipulación del producto para poder destacar así los sabores puros de sus ingredientes al máximo. La carta se divide en diferentes apartados: platillos para compartir, entrantes, ensaladas, huevos, hamburguesas y sándwiches, pasta y risotto, pescados, carnes y postres caseros. Entre sus platos destacan las patatas bravas Darial (¡pedidlas, por favor!); el tartar de atún rojo del Mediterráneo o la ensalada de lechuga viva con King Crab, aguacate y mayonesa plancton. Para maridar su carta, Le Léopard cuenta con más de 70 referencias de vinos naturales seleccionadas por Vila Viniteca, la mayoría procedentes de las diferentes DO catalanas.

El restaurante cuenta con cocina ininterrumpida de las 8:30h a las 2h, por lo que cubre todas las necesidades del día, desde el desayuno hasta la cena, pasando por la comida, la merienda, el afterwork o la copa post cena, con una carta especial de coctelería. Los domingos además, ofrece carta de brunch, y a destacar también que su carta cuenta con opciones vegetarianas y veganas. 

Le Léopard dispone de 300m2, con capacidad para 70 comensales en sala y 25 en la terraza, y con un servicio de lo más atento que atiende cualquier consulta y te asesora en todo momento.