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jueves, 23 de enero de 2014

En la Ciudad: Hofmann-La Seca, el gusto por el buen croissant


Si vas paseando por la calle Flassaders de buen seguro llamará tu atención la pastelería Hofmann, un local pequeño pero encantador donde encontrar unos de los mejores croissants de la ciudad. De hecho, fue nombrado el Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España en 2010, así que imaginaros... En la pastelería, sin embargo, sólo puedes comprarlos y disfrutarlos fuera... Pues bien, para deshacer este handicap la misma pastelería tiene su recinto dentro del La Seca-Espai Brossa, unos números más arriba (Flassaders, 40), y allí  puedes disfrutar de todas sus especialidades sentado y con una bebida al lado.

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lunes, 8 de abril de 2013

Actualidad: Dolç Maremagnum, exhibiciones y talleres de pastelería creativa



Como ya sabéis, aquí en el blog somos unos auténticos fans de la repostería. Os hemos recomendado ya algunos de los locales con los mejores dulces de Barcelona y hoy os queremos hablar de una iniciativa relacionada con este mundo que se celebrará en Maremagnum este mismo fin de semana. Se trata de Dolç Maremagnum, una feria con exhibiciones, talleres y workshops relacionados con el mundo de la pastelería creativa.

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