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martes, 12 de junio de 2018

En la Ciudad: Fukamura, cocina japonesa con esencia mediterránea


Hoy vamos con un nuevo japonés que no podéis dejar de apuntar a vuestra lista de favoritos. Se trata de Fukamura Barcelona, un japonés pequeño (solo caben 18 personas), encantador, que te hará sentir como en casa. Al mando de Fukamura está el maestro Daisuke Fukamura, con carrera en restaurantes de Barcelona tales como Koy Shunka, Espai Kru, Shibui o Icho. ¡Vamos a verlo!

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