Nuba Bcn es sin duda alguna uno de los referentes de la zona alta de Barcelona desde que abrió sus puertas allá por 2009 en la calle Dr Fleming. Y lo es no sólo por su propuesta gastronómica, sino porque aúna en un mismo espacio -más de 1200 metros cuadrados- una terraza top y el mejor ambiente, siendo el lugar ideal para cenar y tomar una copa hasta entrada la madrugada. Dos en uno, ¿qué más se puede pedir? Nosotros estuvimos allí hace unas semanas y hoy os lo contamos todo.
Nuba Bcn destaca por ser un local acogedor y chic, de diseño vanguardista y con una atmosfera cálida y sugerente. Su cuidada iluminación lo convierte en un local íntimo, perfecto para ir en pareja, pero ideal también para disfrutar de una noche entre amig@s. Nada más entrar, nos da la bienvenida una zona
acristalada, que deja paso, en el interior, a dos salas diferentes donde comer o cenar, y a una área central de sofás. En la parte exterior destaca su gran terraza, envuelta de naturaleza, como si de un jardín exótico se tratase, y firmada por Estrella Salietti (terraza por cierto de la que ya os hablamos hace un tiempo).
El restaurante, con el chef Billy Baroja a la cabeza, ofrece una amplia carta de marcado carácter internacional creada a partir de ingredientes de temporada. Su propuesta resulta ideal para compartir, ya que dispone de entrantes variados, como rollitos de verduras con salsa agridulce, un buen plato de jamón y de foie, un tartar de atún rojo con guacamole o unos huevos rotos con patatas y bogavante. Entre los primeros, destaca el canelón de faisán y trufa especialidad del chef y para rematar, nuestra opción fue una lubina salvaje con verduritas. ¡Advertencia! Dejad sitio para el postre, y optad por su helado de vainilla con toppings diversos.
El restaurante, con el chef Billy Baroja a la cabeza, ofrece una amplia carta de marcado carácter internacional creada a partir de ingredientes de temporada. Su propuesta resulta ideal para compartir, ya que dispone de entrantes variados, como rollitos de verduras con salsa agridulce, un buen plato de jamón y de foie, un tartar de atún rojo con guacamole o unos huevos rotos con patatas y bogavante. Entre los primeros, destaca el canelón de faisán y trufa especialidad del chef y para rematar, nuestra opción fue una lubina salvaje con verduritas. ¡Advertencia! Dejad sitio para el postre, y optad por su helado de vainilla con toppings diversos.
¿Dónde? Dr Fleming, 12
Horario: de lunes a domingo de 12h a 3h
Cerca de: OhBo Organic Café
Te gustará si te gusta: Cachitos
Precio medio: de 30 a 40€
Más información: Nuba
No hay comentarios :
Publicar un comentario