La cocina es arte, show, puro espectáculo. Y teniendo en cuenta esto y la ubicación del restaurante del que os hablamos hoy en el Paral·lel de Barcelona, la zona de teatros por antonomasia en Barcelona, su nombre no podía ser más apropiado. Teatro Kitchen & Bar ocupa el espacio del Tickets d'Albert Adrià (cerrado como consecuencia de la pandemia) y, guardando su esencia, se reinventa para ofrecer un auténtico espectáculo gastronómico. Y es que reservar en Teatro Kitchen & Bar es reservar para una función de gala, de las que terminas de pie y ovacionando sin parar. Dirigido por los Hermanos Iglesias (Grupo RiasKru) y de la mano del chef Oliver Peña (41 Experience y Enigma) a los fogones y de Joan Romans (Fermí Puig, Tickets) como jefe de sala, su oferta gastro se basa en las tapas modernas y creativas, ofreciéndole al comensal una xsperiencia a medida en forma de pequeños bocados que llevan más allá el tapeo tradicional. ¿Lo vemos?
