miércoles, 1 de febrero de 2017

En la Ciudad: Café Búho, brunch y mucho más en Passeig Sant Joan

Cafe Buho Barcelona

Os recomendamos Búho hace unos meses cuando hablamos de locales de moda en Passeig Sant Joan, y hoy es momento de analizarlo más de cerca y de forma más extensa. Búho es un café-restaurante coqueto, ubicado en una de las esquinas que hay entre Passeig Sant Joan y Aragó. Un local con grandes ventanales, con un cierto aire a bistró francés (no en vano su dueño Stephane es del país vecino) y decoración que mezcla lo industrial con lo funcional, y en el que dan ganas de quedarte horas, y como no, de repetir experiencia. ¡Vamos a verlo!



Café Búho busca dar una experiencia completa, desde el desayuno a la cena, todos los días de la semana excepto lunes. Y pretende convertirse, por lo tanto, en un lugar perfecto para ir tanto solo como acompañado: en el que trabajar tranquilamente, tomar algo o reunirse con amigos, ya sea para desayunar con un buen café, tomar un brunch los fines de semana, disfrutar de uno de sus menús de mediodía por 11,50€, merendar alguna de sus tartas caseras o cenar cualquiera de sus platos afrancesados.

Por lo que a su carta se refiere, tenemos bagels de salmón y hamburguesas, como no podría ser de otra manera un un sitio donde reina el brunch, pero Café Búho no es sólo esto. Aquí se mezcla en la carta lo francés con lo catalán, con productos frescos y de temporada. Así, encontraras una generosa lista de entrantes, con tablas de queso y de jamón, camembert al horno, pan con tomate que tú mismo te creas a tu gusto, hummus... Y como platos principales, platos tradicionales remasterizados. Si, como yo, sois fans de los tartars, no os perdáis el de Búho, de dorada y mandarina; y tampoco platos como la carrillera de ternera cocinada a baja temperatura o el pollo de corral. Y para terminar,  qué mejor manera que hacerlo con un dulce... Uno de sus puntos fuertes es, sin duda alguna, su café y sus postres. De postres, os recomiendo fervientemente su pastel de chocolate negro y cerveza guiness, fuerte pero sin resultar empalagoso.


Cafe Buho Barcelona

Cafe Buho Barcelona

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Cafe Buho Barcelona

Photos by David G. & Alba


Cafe Buho Barcelona


¿Dónde? Passeig Sant Joan, 84
Horario: de martes a domingo de 9h a 16:30h y de 18h a 22:30h. 
Viernes y sábados hasta las 23:30h. 
Cerca de: Granja PetitBo
Precio medio: 15€
Te gustará si te gusta: La Esquina
Más información: Café Búho 


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