jueves, 31 de enero de 2013

En la Ciudad: Mirando al Mar, con la mejor cocina mediterránea


Os relatábamos hace un tiempo nuestra visita al nuevo Espai Gust de Maremagnum, un lugar donde puedes comprar comida en diferentes puestos y puedes comer o cenar, a la vez, conjuntamente con quien tu prefieras teniendo platos de diferentes sitios. Pues bien, en aquel encuentro indagamos también en los otros espacios de la Terraza de este conocido centro comercial y entre ellos, descubrimos Mirando al Mar, un rincón lleno de encanto y esencia mediterránea.
Mirando al Mar no es el típico sitio que esperamos encontrar en un centro comercial. Se trata de un restaurante de decoración minimalista a base de rojos y blancos, con un muy buen servicio y con unas vistas impresionantes al puerto de Barcelona que te permiten comer en un paraje único. Un restaurante de esencia puramente mediterránea, en la que destacan todo tipo arroces y el mejor pescado fresco de la ciudad. Con una carta asesorada por el cocinero Rafa de Valicourt, Mirando al Mar opta por los productos de proximidad y de temporada que, os lo aseguramos, están deliciosos. ¡Y qué decir de sus bravas! Con allioli suave y un toque de salsa picante que provoca que no puedas parar de comerlas y que te permite disfrutar, también, de un tapeo de calidad si no quieres una comida demasiado copiosa.

A few days ago, our visit to Maremagnum Espai Gust , a place where buy different kinds of food in different establishment. In that visit, we discovered differents terraces of Maremagnum as Mirando al Mar (Watching the Seas), a corner charmful and with Mediterranean flavour.
Mirando al Mar is not the typical place that we can find in a mall. It is a restaurant with minimalist decoration based on red and whites, with an excellent service and espectacular views to Mediterrenean Sea.  The menu, advised by Rafa de Valicourt, is based on fresh seafood and all kind of rice dishes. First quality market and season products of the menu are delicious. And the 'bravas' potatos, with a soft 'all i oli' and little bit of hot sauce, you cannot stop eating them. As you can see, you can opt for 'tapeo'.










A continuación os dejamos con las fotos de nuestro menú: patatas bravas, mejillones al vapor, ensalada César, risotto de arroz negro (no lo había probado nunca y repetiría sin dudarlo, di morte), pescado con verduritas y helado de frambuesa y fruta de la pasión. Casi nada... Yo no se a vosotros pero a mi me entra hambre cada vez que veo estas fotos.

Due to the menu: 'bravas' potatos, steamed mussels, Cesar salad, black rice risotto, seafood with vegetables and icecreams of raspberry and passion fruit. I don't know if you but I become hungry when I see the photos.







Y para terminar, un detalle: recomendamos este restaurante, de forma especial, para celíacos. En este caso, fui a comer con @abringues, que es celíaca, y el chef tuvo sumo cuidado con ello. En la ensalada César, por ejemplo, sustituyó el pan por bacon y a ella, en el plato de pescado, le hizo una salsa especial para sustituir al romesco. ¿Qué os parece? ¿Os gusta el sitio?



Photos by Alba




Más información: Mirando al Mar

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