jueves, 18 de octubre de 2012

Events: Hotel Arts, UNICEF y chefs Michelin se unen hoy en una cena única y solidaria


Cómo explicamos el pasado sábado, hoy a partir de las 20:30h se mezclarán en el Hotel Arts de Barcelona, en su planta 41, cocina y solidaridad en un evento que promete ser único. 

Fruto de la unión del Hotel Arts con Unicef ha nacido una cena benéfica cuyos beneficios irán destinados a los niños y niñas más desfavorecidos y que contará en sus fogones con cinco de los mejores cocineros de España, todos ellos con estrella Michelin. Ellos son Paco Pérez, del restaurante Miramar y Enoteca; Joan Roca, de El Celler de Can Roca; Dani Garcia, de Calima; Paco Morales, del Hotel Ferrero; y Albert Adrià, de Tickets. 

Hoy hemos tenido el placer de hablar con ellos en la presentación de la cena en el Restaurante Enoteca, en el mismo Hotel Arts. Todos han destacado lo especial del evento, por tratarse de solidaridad y, sobre todo, de niños y niñas, y se han mostrado predispuesto a trabajar siempre por una buena causa. De hecho, Paco Pérez ha animado al resto de hoteles del país a sumarse a la iniciativa del Hotel Arts y a colaborar con Unicef y otras organizaciones benéficas. 

Algo que también nos han revelado esta mañana es el menú de esta noche (por si aún hay indecisos): Joan Roca prepararà unas ostras al cava; Dani Garcia, salmorejo; Albert, tomatitos con cristalino de gazpacho; Paco Morales,buey de mar; y Paco Pérez, carne, aunque sin especificar que tipo. ¿Se os ha hecho la boca agua ya no? Pues si tenéis 180€ y queréis colaborar con una buena causa mientras disfrutáis de lo lindo con la mejor comida, no perdáis la ocasión. Tenéis una cita hoy en la planta 41 del Hotel Arts. 






Precio: 180€
Información y reservas: 93 483 80 90 / artsrestaurants@ritzcarlton.com



Photos by Alba 



Although we normally we never post on Saturdays, today we do it to mix up gastronomy and charity, for a good cause. Next Thurs , 18th October, at 20:30, at Hotel Arts Barcelona and the Castillo de Peralada Cellars join together an unique dinner for UNICEF. A plan, in case you can afford it, we recommend it not to miss it anyway. With the objective to collect funding for UNICEF, some of the most best country's chefs will work together at Arts 41, at the 41st floor of the Hotel Arts. It will gather: Paco Pérez (Miramar Restaurant and Wine Cellar), Joan Roca (Winery de Can Roca), Dani García (Calima), Paco Morales (Ferrero Hotel) and Albert Adrià (Tickets).  The menu will be especial for the ocassion, also it will be combined with an exclusive wine brewed for the ocassion by Castillo de Peralada. So, if you want to experience a especial night, wit panoramic views of the Mediterranean Sea with a great wine and dish and also helping girls and boys that they need it, join this initiative. 
Price: 180€  Information and booking: (+34) 93 483 80 90 / artsrestaurants@ritzcarlton.com

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